サービス接遇検定の問題について、(1)ホテルやレストランが出張して調理やサービスを行うことと、(2)緊急のビジネス文書、小荷物を国際空港便で相手の事務所まで届けることの違いを教えてください。

サービス接遇検定の問題において、(1)ホテルやレストランが出張して調理やサービスを行うことは「ケータリングサービス」と呼ばれます。これは、食事の準備や提供を顧客の指定した場所で行うサービスです。一方、(2)緊急のビジネス文書、小荷物を国際空港便で相手の事務所まで届けることは「クーリエサービス」と呼ばれます。これは、文書や小荷物の迅速な配達を行うサービスです。この二つのサービスは、提供する内容や目的が全く異なります。ケータリングサービスは食事や飲み物の提供に焦点を当て、クーリエサービスは文書や荷物の迅速な配達に焦点を当てています。この違いを理解することは、サービス接遇検定において非常に重要です。